سمبوسه گوشت به عنوان یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین انواع غذاهای فست فودی در سراسر جهان شناخته می شود. این غذای خوشمزه با استفاده از دستورالعمل های متنوعی تهیه می گردد. در این مقاله، وبلاگ آموزشی مام...
چکدرمه یکی از غذاهای بسیار محبوب و سنتی مناطق شمالی کشور ما است که ریشه و اصالت آن متعلق به استان گلستان می‌باشد. این غذای لذیذ و دلپذیر، طی سالیان متمادی در این منطقه پرورش یافته و به عنوان یکی از نم...
کتلت لپه یکی از انواع غذاهای سنتی و پرطرفدار در آشپزی ایرانی است. این غذای خوشمزه و مغذی با دستورالعمل های متنوعی تهیه می‌شود و از مواد اولیه ساده و در دسترس تشکیل شده است. به طور کلی، کتلت لپه یک غذا...
آش بلغور گندم یکی از غذاهای سنتی و مقوی ایرانی است که بیشتر در فصول سرد سال، به ویژه زمستان، طبخ و مصرف می‌شود. این آش لذیذ و مغذی را می‌توان با افزودن گوشت، سیرابی (سرشیر) یا بدون گوشت و به سلیقه فرد...
دوپیازه میگو یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین غذاهای سنتی و سرشناس مناطق جنوبی کشور عزیزمان است. این غذای خوشمزه و دلپذیر با ترکیب مهارت‌آمیز انواع مواد اولیه با طعم‌های گوناگون پخته می‌شود. برای آشنایی...
گوزلمه پنیری یکی از انواع نان های خوشمزه و پرطرفدار در میان آشپزان و خوراک دوستان ترکیه ای محسوب می شود. این نوع نان با استفاده از روش های متعدد و متنوعی تهیه و طبخ می گردد. جهت مشاهده آموزش جامع و مر...
خورشت قیمه بادمجان به عنوان یکی از غذاهای سنتی و ریشه‌دار فرهنگ ایرانی، با طیف گسترده‌ای از دستورالعمل‌های آماده‌سازی شناخته می‌شود. این غذای لذیذ و پرطرفدار، که از ترکیب گوشت، بادمجان و برخی ادویه‌جا...
چکدرمه یک غذای سنتی و اصیل ترکمنی است که با طعم و عطر منحصربه‌فرد خود شهرت جهانی دارد. این غذای لذیذ و پرطرفدار به روش‌های گوناگون و با استفاده از مواد متنوع تهیه می‌شود، به گونه‌ای که هر بار طعمی متف...
کتلت بادمجان یکی از انواع غذاهای لذیذ و سنتی در فرهنگ آشپزی ایرانی است که با استفاده از مجموعه متنوعی از مواد اولیه تهیه می‌گردد. در ادامه، شما می‌توانید به آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه این غذ...
کوکو تن ماهی یکی از انواع غذاهای بسیار لذیذ و سهل الوصول است که با بهره گیری از مواد و دستورالعمل های گوناگون طبخ می‌گردد. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با چگونگی تهیه این غذای خوشمزه، لطفاً به اد...
حال در این بخش به بررسی و شرح مفصل طرز تهیه غذای محبوب لپه پلو با مرغ خواهیم پرداخت. این غذای سنتی ایرانی، ترکیبی لذیذ و سیرکننده از گوشت مرغ، لپه، برنج و طیف گسترده‌ای از ادویه‌جات متنوع است که در کن...
کرانچی سیب زمینی به عنوان یکی از انواع میان وعده های خوشمزه و پرطرفدار در سطح گسترده ای مورد توجه و استقبال قرار گرفته است. این محصول غذایی با استفاده از رسپی های متنوع و متفاوتی تهیه و آماده سازی می ...
کوکوی مرغ پنیری یکی از انواع غذاهای مطبوع و محبوب بین المللی است که با ترکیب مواد متنوع فراهم می‌گردد. این غذای خوشمزه و پرطرفدار، محصولی است که به دلیل تنوع مواد اولیه و روش‌های متفاوت طبخ، طرفداران ...
ترحلوای شیرازی، نوعی حلوای سنتی و خوشمزه است که قدمت طولانی در فرهنگ غذایی شیرازی دارد. این حلوا در مناسبت‌های مختلف مانند جشن‌ها، مراسم عزاداری، و همچنین ماه مبارک رمضان مورد استفاده قرار می‌گرفته اس...
بسیاری از افراد شیفته و مشتاق طعم و مزه کباب هستند، اما گاهی اوقات تمایل به تجربه طعم‌های جدید و متنوع در غذاها را دارند. طرز تهیه کباب مارپیچ می‌تواند این فرصت را برای آنها فراهم آورد. این نوع کباب ب...
در وبلاگ آموزشی مامان جون، قصد داریم تا شما را با طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای سنتی افغان، یعنی ماش پلو، آشنا کنیم. این غذای لذیذ که از ترکیب برنج، ماش، و ادویه‌جات معطر تهیه می‌شود...
سالاد کینوا یکی از انواع سالادهای خوشمزه و سالم بین المللی است که با مواد غذایی متنوعی همچون کینوا، سبزیجات تازه و مغزهای خشک تهیه می شود. این سالاد غنی از پروتئین، فیبر و مواد مغذی بوده و به عنوان یک...
شامی مرغ یکی از انواع غذاهای سنتی و معروف در آشپزی ایرانی محسوب می‌شود. این غذای خوشمزه و مقوی با استفاده از ترکیبات متنوعی از جمله مرغ، سیب زمینی، پیاز، ادویه‌جات و سایر مواد اولیه تهیه می‌گردد. آموز...
پاستا با سس پستو دارای طعمی منحصربه‌فرد و متمایز از انواع دیگر پاستا است. سس پستو، که دارای رنگ سبز است، یک نوع سس ایتالیایی محبوب است که به طور گسترده در تهیه پاستا استفاده می‌شود. در ادامه با همراهی...
در این بخش از وبلاگ آموزشی مامان جون، قصد داریم تا شما را با چگونگی آماده‌سازی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار فلسطین، یعنی مرغ فلسطینی، آشنا کنیم. این غذای لذیذ و خوش‌طعم با بافتی نرم و طعمی دودی، به و...