سلام دوستان گرامی! امروز قصد داریم تا با هم طرز تهیه یک غذای لذیذ و آسان به نام تست مرغ و ذرت را فرا بگیریم. این غذای مقوی و خوش طعم می‌تواند به عنوان یک وعده کامل مورد استفاده قرار گیرد و از مزایای فراوانی برخوردار است. برای شروع، ابتدا به بررسی مواد لازم برای تهیه این غذای خوشمزه می‌پردازیم.
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| سینه یا فیله مرغ | ۱ عدد |
| ذرت بخارپز شده | ۱/۳ پیمانه |
| فلفل دلمه‌ای | ۱ عدد |
| پنیر گودا یا پیتزا | به مقدار لازم |
| مواد دیگر | مقدار |
| پیاز | ۱ عدد |
| جعفری ساطوری شده | ۴ ق غذا خوری |
| پنیر خامه‌ای | ۲ ق غذا خوری |
| گوجه فرنگی | ۲ عدد |
| خیارشور | ۴ عدد |
| نمک، فلفل سیاه، زردچوبه | به مقدار لازم |
سینه مرغ بدون استخوان را به صورت نواری یا مکعبی خرد کنید. می‌توانید از فیله مرغ نیز استفاده کنید. جعفری را به صورت ریز خرد کرده و کنار بگذارید. ذرت را بخارپز کنید یا از کنسرو ذرت استفاده کنید.
پیاز را پوست گرفته و به صورت نگینی ریز خرد کنید. آن را در تابه با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود.
مرغ خرد شده را به تابه اضافه کنید. ادویه‌ها و کمی نمک را نیز اضافه کرده و تفت دهید تا مرغ‌ها خوب سرخ شوند و تغییر رنگ دهند.
فلفل دلمه‌ای خرد شده و ذرت را به تابه اضافه کرده و کمی تفت دهید.
تابه را از روی حرارت بردارید و جعفری ساطوری شده، پنیر گودا و پنیر خامه‌ای را اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
نان‌های تست را روی سطح کار قرار دهید. گوجه‌ها را به صورت حلقه‌ای برش زده و روی نان‌ها قرار دهید. خیارشور را نیز اضافه کنید.
مواد مرغی را روی نان تست قرار داده و یک نان تست دیگر را روی آن بگذارید.
نان‌های تست شده را داخل تابه گریل قرار دهید تا خوب تست و برشته شوند. یا می‌توانید از ساندویچ‌ساز استفاده کنید.
ساندویچ مرغ و ذرت آماده است. حالا می‌توانید آن را نوش جان کرده و از طعم فوق‌العاده‌اش لذت ببرید!
