جوجه کباب لاری یا ماستی به عنوان یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی شناخته میشود که قدمتی طولانی در تاریخ آشپزی کشور دارد. این کباب با توجه به ترکیبات گوناگون و متنوعی که در طبخ آن به کار میرود، طع...
پنیر خانگی یکی از انواع محصولات لبنی سنتی و اصیل ایرانی است که با استفاده از فرآیندها و مواد متنوعی تولید میگردد. این فراورده لبنی پرخاصیت و مغذی، در میان خانوارهای ایرانی از جایگاه ویژهای برخورد...
خوراک گل کلم یکی از انواع غذاهای سنتی و پرطرفدار در آشپزی ایرانی است. این غذای لذیذ و مقوی از ترکیب گل کلم به عنوان ماده اصلی و مواد دیگری همچون گوشت چرخ کرده، پیاز، سیر، ادویه جات و رب گوجه فرنگی ...
برای تهیه قلیه تخم مرغ، ابتدا پیاز و سیر را به آرامی تفت میدهیم تا نرم و خوشبو شوند. سپس سبزیها و رب را به مخلوط اضافه نموده و همچنان تفت میدهیم تا طعم و مزه خود را به خوبی به دست آورند. پس از آ...
قارچ کبابی یکی از انواع پیش غذاهای بسیار مطبوع و لذیذ است که به طور معمول در کنار انواع غذاهای کبابی سرو می گردد. این پیش غذای خوشمزه و جذاب، یکی از محبوبترین انتخابهای مشتریان در رستورانها و مه...
طرز تهیه ساندویچ چیلی داگ واقعاً به سادگی و سرعت خاصی انجام میپذیرد و نیازمند صرف زمان زیادی نیست. این ساندویچ خوشمزه و پرطرفدار ترکیبی ایدهآل از هات داگ و چیلی خوشطعم است که با استفاده از مجموع...
امروز میخواهیم طرز تهیه ساندویچ مغذی و خوشمزه مرغ و آووکادو را فرا بگیریم. این ساندویچ ترکیبی است از گوشت مرغ سالم، میوه مغذی آووکادو و سبزیجات تازه که در بستر نان پیتای خوشطعم سرو میشود. این غذ...
پیتزا صبحانه، همانطور که از نام آن پیداست، یکی از صبحانههای بسیار ساده و لذیذ بینالمللی محسوب میشود که با ترکیبات گوناگونی تهیه میگردد. این صبحانهی خوشمزه و پرطرفدار، علاوه بر طعم بینظیر، از ...
یتیمچه کدو سبز یکی از انواع غذاهای سنتی و محبوب در فرهنگ آشپزی ایرانی است. این غذای لذیذ و پرطرفدار با استفاده از مواد اولیه متنوع و به روش های گوناگون تهیه میشود. در این مقاله، خواننده میتواند آ...
کتلت نخود فرنگی یکی از انواع محبوب و خوشمزه کتلتها است که طعم و مزه فوقالعادهای دارد. این نوع کتلت میتواند به شیوههای متنوعی با استفاده از مواد گوناگون تهیه شود. کتلت نخود فرنگی را میتوان به ...
سلام! اگر به دنبال یک دستور پخت جدید و لذیذ برای شام هستید، "طرز تهیه شامی با قارچ" گزینه مناسبی است. این غذای ترکیبی از طعمهای خوشمزه و مواد مغذی است که میتواند همه اعضای خانواده را راضی نگه دار...
سلام دوستان محترم! امروز افتخار دارم که طرز تهیه یکی از محبوبترین و خوشمزهترین غذاهای ترکیهای را با شما در میان بگذارم - آن هم شامی ترکیهای. این غذای لذیذ و پرطرفدار، علاوه بر طعم بینظیرش، دار...
دلمه کدو سبز یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مقوی در آشپزی ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه طبیعی و سالم تهیه میشود. این غذای سنتی با دارا بودن ترکیبات مغذی متعدد، از جمله ویتامینها، مواد معدن...
رولت لواش یکی از انواع غذاهای سنتی و محبوب در میان ایرانیان است که با طرز تهیه ساده و مواد اولیه در دسترس، به عنوان یک غذای خوشمزه و مقوی شناخته میشود. این غذا به روشهای متنوعی پخته میشود و هر ک...
شوید واویشکا یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه مناطق شمالی کشور است که طرفداران بسیاری دارد. این غذای محبوب با رسپیهای متنوعی در این مناطق تهیه میشود و هر خانواده ممکن است طرز تهیه مخصوص به خود ر...
خوراک بامیه یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در میان طیف گستردهای از افراد است. این غذای لذیذ و مقوی به دلیل سادگی تهیه و مواد اولیه در دسترس، به سرعت آماده و طبخ میشود. با این وجود، نکات مهمی در ت...
سلام دوستان گرامی، امروز میخواهم با شما طرز تهیه یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی به نام "واویشکا دل و جگر مرغ" را در میان بگذارم. این غذای مقوی و لذیذ، علاوه بر طعم بینظیرش، آمادهسازی آن نیز...
کبه سیب زمینی یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار محبوب در مناطق جنوبی کشور ما محسوب میشود. این غذای خوشمزه با استفاده از ترکیبات متنوعی از جمله سیب زمینی، پیاز، گوشت و ادویهجات متفاوت تهیه میگردد....
پوره سیب زمینی یکی از انواع میان وعده های مطبوع و فراگیر است که معمولاً همراه با غذاهایی چون استیک سرو میشود. این ماده غذایی دلچسب و پرطرفدار، از لحاظ بینالمللی نیز شناخته شده است. برای آشنایی با...
خورش ترش واش، یکی از انواع خوشمزه و لذیذ خورشهای سنتی منطقه شمال کشور است که با استفاده از نوعی سبزی بومی و مخصوص این منطقه تهیه میگردد. این خورش خوش طعم و مطبوع، به سبب سادگی و سرعت در طبخ، گزین...