برای آماده سازی پنکیک، ابتدا در ظرفی جداگانه تخم مرغ، وانیل و شکر را با هم مخلوط می‌کنیم. سپس شیر و روغن مایع را به ترکیب اضافه نموده و به خوبی هم می‌زنیم. در مرحله بعد، آرد الک شده و بکینگ پودر را...
کیک خرفه یکی از انواع کیک های سنتی و مطبوع ایرانی محسوب می‌شود که با استفاده از دستورالعمل‌های متنوعی تهیه می‌گردد. این شیرین‌پزی سنتی، ریشه در میراث فرهنگی و آشپزی بومی کشور ما دارد و طرفداران بسی...
کیک آناناس برگردان یکی از انواع کیک‌های محبوب و لذیذ است که به لطف بافت نرم و سبکی که دارد، مورد توجه و استقبال بسیاری قرار گرفته است. این کیک را می‌توان به سادگی و با سرعت بالا و با استفاده از روش...
برشتوک نخودچی یکی از انواع شیرینی های لذیذ و باسابقه فرهنگ آشپزی ایرانی است که با استفاده از ترکیبات و دستورالعمل های متنوعی تهیه می‌گردد. در ادامه، با پیگیری مقاله آموزشی حاضر در وبلاگ مامان جون، ...
باقلوای کادایف، یکی از انواع باقلواهای پرطرفدار و خوشمزه است که دارای بافتی سبک و لطیف می‌باشد. این نوع باقلوا به دلیل سهولت و سرعت در تهیه، برای پذیرایی و پذیرایی از مهمانان بسیار مناسب است. باقلو...
باسلوق هندوانه ای یکی از شیرینی‌های خاص و بسیار جذاب ایرانی است که به طور سنتی برای پذیرایی در شب یلدا مورد استفاده قرار می‌گیرد. این شیرینی‌ی ظریف و خوشمزه، ترکیبی از طعم‌های شیرین و تلخ را در کنا...
مارشمالو یکی از انواع خوراکی‌های ساده و خوشمزه بین‌المللی است که در طعم‌ها و رنگ‌های متنوعی تهیه می‌شود. این شیرینی‌ی لطیف و خوش‌طعم که از آرد برنج، شکر و ژلاتین ساخته می‌شود، از محبوبیت زیادی در س...
اسلایس عسلی یک نوع شیرینی بسیار خوشمزه و منحصر به فرد است که با سرعت و سهولت فراوان قابل تهیه است. این شیرینی خوش عطر و طعم طرفداران بسیاری را به خود جلب کرده و به عنوان یک دسر شیک، ساده و غذای مقو...
شیرینی سپه سالاری یکی از انواع شیرینی های سنتی و با قدمت تاریخی در فرهنگ غنی آشپزی ایرانی محسوب می شود. این شیرینی ساده و در عین حال لذیذ، معمولا برای پذیرایی در مجالس و مهمانی های رسمی مورد استفاد...
شیرینی اردح یکی از اقسام شیرینی های سنتی و لذیذ ایرانی است که در مناسبت های مذهبی خاصی تهیه و میل می شود. این شیرینی دارای قدمتی طولانی در فرهنگ و آداب غذایی کشورمان می باشد. برای آشنایی با مراحل ک...
باسلوق یکی از انواع شیرینی های سنتی و محبوب ایرانی است که به عنوان یک شیرینی مناسبتی بیشتر در مناسبت های خاص مانند عید نوروز و شب یلدا تهیه می شود. این شیرینی خوشمزه به دلیل استفاده از ژلاتین در فر...
بیسکویت بستنی اوریو یکی از انواع مطبوع و لذیذترین دسرهای رایج است که تهیه آن به شکل بسیار ساده و آسانی امکان‌پذیر می‌باشد. این دسر خوش‌طعم و جذاب، محبوبیت قابل ملاحظه‌ای در میان علاقه‌مندان دارد و ...
سوهان کنجدی یکی از شیرینی های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با دستورالعمل های متنوعی تهیه می‌شود. این شیرینی خوشمزه و اصیل، ریشه در فرهنگ غنی ایرانی دارد و طرفداران بسیاری در میان علاقه‌مندان به شیری...
شکلات نارگیلی یکی از انواع شکلات‌های لذیذ و برجسته محسوب می‌شود که با استفاده از مواد اولیه متنوع و دردسترس به سادگی و سرعت قابل تهیه است. این شکلات خوش‌طعم دارای بافتی نرم، لطیف و سبک می‌باشد که آ...
کیک شیرازی به عنوان یکی از انواع کیک های سنتی و خاص شهر شیراز شناخته شده است. این کیک خوشمزه به طور معمول برای پذیرایی از مهمانان مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای آشنایی کامل با نحوه تهیه و پخت کیک ...
کیک شیر داغ شکلاتی یکی از انواع کیک های لذیذ و خوش طعمی است که بافتی بسیار نرم و لطیف دارد. این شیرینی خوشمزه با ترکیب مواد اصلی همچون شیر، شکلات و ساير مواد مغذی تهیه می‌شود و طعمی بی‌نظیر و فوق‌ا...
نان پیده ارده‌ای یکی از انواع نان‌های سنتی و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است. این نوع نان به دلیل داشتن مغز ارده‌ای، طعمی منحصر به فرد و لذیذ دارد و از بافتی سبک و نرم برخوردار است.روش تهیه این نا...
شیرینی پای آلبالو یکی از انواع شیرینی های لذیذ و محبوب در سراسر جهان محسوب می شود که با استفاده از رسپی های گوناگونی تهیه می گردد. این شیرینی پر طرفدار با ترکیب میوه آلبالو و خمیر مخصوص، طعمی دلچسب...
کلوچه عسلی یکی از انواع کلوچه های مطبوع و محبوب در سطح بین المللی است که با دستورالعمل های متنوعی قابل تهیه و پخت می باشد. این کیک ظریف و خوشمزه که با افزودن عسل به آن طعم و شکل مطلوبی به خود می گی...
کیک کارامل یکی از انواع کیک های مجلسی و لذیذ بین المللی محسوب می‌شود که به طور گسترده در کافه‌ها و مراکز پذیرایی سرو می‌گردد. این کیک که دارای طعم شیرین و چرب کاراملی است، یکی از محبوب‌ترین انتخاب...