املت قارچ یکی از غذاهای سنتی و محبوب در آشپزی انگلیسی محسوب می شود. این غذا با ترکیب تخم مرغ و قارچ به همراه سایر افزودنی های متنوع تهیه می گردد. طرز تهیه این غذای لذیذ شامل مراحل مختلفی است که با ...
هر از گاهی میل به آماده کردن یک خورشت خوشمذاق و منحصر به فرد در ما ایجاد می‌شود که علاوه بر طعم و عطر دلچسب، زیبایی خاصی نیز به سفره‌مان ببخشد. طرز تهیه خورش سیب گلاب یکی از همین دستورهای ویژه است ...
نان چربی یکی از غذاهای سنتی و محبوب جنوب ایران است که در طی مراسم و مناسبت های مهم و ویژه به عنوان یک غذای تشریفاتی و مجلسی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این غذای خوشمزه و پرطرفدار دارای ویژگی‌های منح...
برای تهیه این خورش دلچسب، ابتدا باید پیاز و زردچوبه را در روغن تفت داد. سپس گوشت یا مرغ خرد شده همراه با فلفل سیاه به مخلوط اضافه و به تفت دادن ادامه داد. بعد از آن، چند لیوان آب به مخلوط اضافه و ب...
فلافل به عنوان یکی از غذاهای سنتی و محبوب در میان کشورهای عربی، به واسطه طعم و مزه منحصر به فرد خود به صورت گسترده در سطح جهانی مورد استقبال قرار گرفته است. این غذای ساده و ارزان قیمت، علاوه بر طعم...
چیپس کدو سبز یکی از انواع خوراکی های سالم و رژیمی بین المللی است که با طعم های متنوع و متنوعی تهیه می شود. این خوراکی به علت مزایای تغذیه ای فراوان و ارزش غذایی بالا، در میان افراد دارای رژیم غذایی...
حلوای لبو یکی از انواع شیرین و جذاب حلواهای سنتی ایرانی به شمار می‌رود. این نوع حلوا با استفاده از مواد اولیه متنوع و متمایز از سایر انواع آن تهیه می‌گردد. طرز تهیه حلوای لبو دارای مراحل مشخص و منظ...
شامی ترش، یکی از انواع محبوب و سنتی غذاهای بومی گیلان محسوب می‌شود. این غذای خوشمزه و لذیذ، با ترکیب مجموعه‌ای از مواد متنوع و متعادل تهیه می‌گردد. برای آشنایی کامل با طرز تهیه و مراحل آماده‌سازی شامی...
سیب زمینی برشته یکی از پیش غذاهای ساده اما بسیار محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است. این غذای خوشمزه را می توان با طیف گسترده ای از طعم ها و چاشنی های متنوع تهیه و طبخ کرد. در این راستا، با مطالعه دقی...
کتلت نخود یکی از انواع غذاهای سنتی و محبوب در میان مردم ایران است که با ترکیب مواد غذایی متنوع و طعم های مختلف تهیه می گردد. این غذای پرطرفدار نه تنها به لحاظ مزه و طعم بسیار خوشمزه و اشتها آور است، ب...
قیمه ریزه، یکی از غذاهای سنتی و بومی شهر اصفهان است که علاوه بر طعم و مزه بسیار لذیذ، از مواد مغذی و خاصیت‌های فراوانی نیز برخوردار است. این غذای محلی و پرطرفدار به راحتی و در مدت زمان کوتاهی قابل تهی...
ساندویچ مغز یکی از انواع ساندویچ‌های خوش‌طعم و مقوی است که تهیه آن بسیار آسان و سریع می‌باشد. این نوع ساندویچ محبوبیت زیادی در میان افراد دارد و به عنوان یک گزینه مناسب برای زمان‌هایی که فرصت کافی برا...
گمج کباب غذایی بسیار مشهور و سنتی در استان گیلان است که در میان مردم این منطقه از اهمیت و محبوبیت ویژه ای برخوردار است. این غذای خوشمزه و سنتی عمدتاً در مناسبت ها و جشن های خاص منطقه گیلان پخته و سرو ...
سمبوسه گوشت به عنوان یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین انواع غذاهای فست فودی در سراسر جهان شناخته می شود. این غذای خوشمزه با استفاده از دستورالعمل های متنوعی تهیه می گردد. در این مقاله، وبلاگ آموزشی مام...
چکدرمه یکی از غذاهای بسیار محبوب و سنتی مناطق شمالی کشور ما است که ریشه و اصالت آن متعلق به استان گلستان می‌باشد. این غذای لذیذ و دلپذیر، طی سالیان متمادی در این منطقه پرورش یافته و به عنوان یکی از نم...
کتلت لپه یکی از انواع غذاهای سنتی و پرطرفدار در آشپزی ایرانی است. این غذای خوشمزه و مغذی با دستورالعمل های متنوعی تهیه می‌شود و از مواد اولیه ساده و در دسترس تشکیل شده است. به طور کلی، کتلت لپه یک غذا...
آش بلغور گندم یکی از غذاهای سنتی و مقوی ایرانی است که بیشتر در فصول سرد سال، به ویژه زمستان، طبخ و مصرف می‌شود. این آش لذیذ و مغذی را می‌توان با افزودن گوشت، سیرابی (سرشیر) یا بدون گوشت و به سلیقه فرد...
دوپیازه میگو یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین غذاهای سنتی و سرشناس مناطق جنوبی کشور عزیزمان است. این غذای خوشمزه و دلپذیر با ترکیب مهارت‌آمیز انواع مواد اولیه با طعم‌های گوناگون پخته می‌شود. برای آشنایی...
گوزلمه پنیری یکی از انواع نان های خوشمزه و پرطرفدار در میان آشپزان و خوراک دوستان ترکیه ای محسوب می شود. این نوع نان با استفاده از روش های متعدد و متنوعی تهیه و طبخ می گردد. جهت مشاهده آموزش جامع و مر...
خورشت قیمه بادمجان به عنوان یکی از غذاهای سنتی و ریشه‌دار فرهنگ ایرانی، با طیف گسترده‌ای از دستورالعمل‌های آماده‌سازی شناخته می‌شود. این غذای لذیذ و پرطرفدار، که از ترکیب گوشت، بادمجان و برخی ادویه‌جا...