شامی کباب لرستانی، که در برخی از نقاط کشورمان با عنوان شامی کوو نیز شناخته میشود، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی محسوب می‌گردد. این غذای خاص و ارزشمند، دارای طعم و عطری منحصربه‌فرد است ک...
نان تست یکی از انواع نان‌های پرطرفدار و گسترده در سطح بینالمللی است که معمولاً به عنوان بخشی از وعده صبحانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نوع نان به دلیل ویژگی‌های منحصر به فرد خود، از محبوبیت با...
مربای گلابی یکی از انواع مرباهای خوش طعم و محبوب در سطح بین المللی است که مانند سایر مرباها به عنوان بخشی از وعده صبحانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. این مربا از میوه گلابی که خواص غذایی و درمانی فرا...
باقلوای کادایف، یکی از انواع باقلواهای پرطرفدار و خوشمزه است که دارای بافتی سبک و لطیف می‌باشد. این نوع باقلوا به دلیل سهولت و سرعت در تهیه، برای پذیرایی و پذیرایی از مهمانان بسیار مناسب است. باقلو...
دسر کاراملی به عنوان یکی از مشهورترین و محبوبترین دسرهای جهان، توانسته است طیف گسترده‌ای از طرفداران را به خود جلب کند. این دسر خوشمزه و لذیذ که از ترکیب شیر، شکر و کارامل تشکیل شده است، با طعم منح...
چیز کیک خرمالو، یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین انواع دسرهای بینالمللی است که با دستورالعملهای متنوع و متفاوتی تهیه میشود. این دسر خوشمزه و پرطرفدار، از ترکیب مواد اولیه باکیفیت و دستورپخت دقیق و م...
مارمالاد زردآلو یکی از انواع مارمالادهای لذیذ و شناخته شده در سطح بینالمللی است که به طور گسترده‌ای در تزیین برخی از شیرینی‌ها و کیک‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این مارمالاد با ترکیب میوه‌های زر...
انار پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب فرهنگ آشپزی ایرانی است که به طور معمول در مراسم شب یلدا به عنوان بخشی از وعده شام سرو می شود. این غذای لذیذ ترکیبی از برنج، انار، گوشت و ادویه های خاص است که طعم...
باسلوق هندوانه ای یکی از شیرینی‌های خاص و بسیار جذاب ایرانی است که به طور سنتی برای پذیرایی در شب یلدا مورد استفاده قرار می‌گیرد. این شیرینی‌ی ظریف و خوشمزه، ترکیبی از طعم‌های شیرین و تلخ را در کنا...
سالاد انار و گل کلم یکی از انواع محبوب و متداول سالادهای فصلی است که در طول فصول پاییز و زمستان مورد استقبال قرار می گیرد. این سالاد لذیذ با استفاده از ترکیب میوه انار و سبزیجات گل کلم در قالب انوا...
خورش قیمه بامیه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که از جایگاه والایی در میان علاقه‌مندان به آشپزی اصیل ایرانی برخوردار است. این خورش لذیذ و دلپذیر، ترکیبی از گوشت، بامیه، پیاز، سیر و ادویه‌جات...
تیرامیسو یکی از دسرهای بسیار معروف و پرطرفدار در سطح بین المللی است که ریشه و اصالت آن به کشور ایتالیا بازمی گردد. این دسر لذیذ و خوشمزه، طی سالیان متمادی توانسته محبوبیت خود را در میان علاقه‌مندان...
مارشمالو یکی از انواع خوراکی‌های ساده و خوشمزه بینالمللی است که در طعم‌ها و رنگ‌های متنوعی تهیه میشود. این شیرینی‌ی لطیف و خوش‌طعم که از آرد برنج، شکر و ژلاتین ساخته میشود، از محبوبیت زیادی در س...
کوکو بادکوبه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه منطقه شمالی کشور ما است که به کوکو عروس نیز شناخته میشود. این غذای محبوب و باسابقه، ریشه‌های اصلی خود را در شهر باستانی گیلان دارد. برای آشنایی با نحوه پخت...
ماست میوه یکی از انواع دسرهای لذیذ و مطبوع می‌باشد که تهیه آن نسبتا ساده و آسان است. این دسر خوش‌طعم و خوشمزه، گزینه مناسبی برای پذیرایی از مهمانان است. ماست میوه‌ای را می‌توان با طعم‌های متنوع و م...
اسلایس عسلی یک نوع شیرینی بسیار خوشمزه و منحصر به فرد است که با سرعت و سهولت فراوان قابل تهیه است. این شیرینی خوش عطر و طعم طرفداران بسیاری را به خود جلب کرده و به عنوان یک دسر شیک، ساده و غذای مقو...
ماکارونی و پاستا از غذاهای سنتی و اصیل فرهنگ آشپزی ایتالیایی محسوب می‌شوند. در این غذاها، معمولاً رشته‌های گندم را ابتدا در آب پخته و سپس با سس و چاشنی‌های دلخواه سرو می‌کنند. با این حال، در سنت آش...
کادایف محلبی یکی از انواع دسرهای سنتی و پرطرفدار در میان کشورهای عربی محسوب می شود. این دسر خوشمزه به شکل های متنوعی سرو و میل می گردد. برای آشنایی با مراحل کامل و دقیق طرز تهیه کادایف محلبی، لطفاً...
شیرینی سپه سالاری یکی از انواع شیرینی های سنتی و با قدمت تاریخی در فرهنگ غنی آشپزی ایرانی محسوب می شود. این شیرینی ساده و در عین حال لذیذ، معمولا برای پذیرایی در مجالس و مهمانی های رسمی مورد استفاد...
برای تهیه رشمی کباب، ابتدا بایستی بادام‌ها را پوست گرفته و سپس آن‌ها را همراه با پیاز، سیر، زنجبیل و گشنیز در غذاساز به صورت پوره درآورد. به این مخلوط پوره شده، ماست، نمک، فلفل و آب لیمو اضافه کرده...