کوکو سوسیس یکی از انواع غذاهای لذیذ و ساده ای است که با استفاده از طیف گسترده ای از مواد اولیه قابل تهیه می باشد. این غذای خوشمزه، علاوه بر طعم عالی، ساختاری ساده و روش پخت آسان دارد که آن را به یکی از گزینه های محبوب در میان خانواده ها تبدیل کرده است. جهت کسب اطلاعات کامل و مرحله به مرحله در خصوص نحوه تهیه این غذای اشتها برانگیز، به وبلاگ آموزشی مامان جون مراجعه فرمایید.
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| سوسیس | ۲ عدد |
| سیب زمینی | ۱ عدد |
| فلفل دلمه ای | ½ عدد |
| ماست | ۲ قاشق غذاخوری |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| پودر سوخاری | ۲ قاشق غذاخوری |
| نمک، فلفل سیاه و زردچوبه | به مقدار کافی |
برای تهیه کوکو سوسیس خوشمزه و سرشار از مواد مغذی، ابتدا باید سیب زمینی را شسته و در آب جوش قرار داد تا کاملاً پخته شود. سپس سوسیس را با دندانه های ریز رنده کرده و به همراه فلفل دلمه ای، ماست، ادویه ها و تخم مرغ به مخلوط اضافه نمود. این ترکیب را به خوبی مخلوط کرده و در تابه با روغن داغ سرخ کرد تا کوکوهای خوشمزه و پرطرفدار حاصل شود.
