۸ ماه پیش

نکات و دستور پخت ران عسلی در فر با دستور سریع و آسان برای یک شام عالی

نکات و دستور پخت ران عسلی در فر با دستور سریع و آسان برای یک شام عالی

طرز تهیه ران عسلی در فر، روشی بسیار آسان و دارای طعمی فوق‌العاده است. با پیروی از این دستور آشپزی، ران‌های مرغ به طور کامل مزه‌دار شده و در فر به خوبی برشته می‌شوند. این غذای خاص و خوشمزه، گزینه ایده‌آلی برای پذیرایی از مهمانان و برگزاری دورهمی‌های خانوادگی می‌باشد. استفاده از این دستور پخت، امکان تهیه یک وعده غذایی متمایز و جذاب را فراهم می‌آورد.

مواد اولیه

مواد لازممقدار مواد
مواد اصلیمقدار
ران مرغ۴ عدد
عسل۲ قاشق غذاخوری
کنجد۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون۱ پیمانه
دیگر موادمقدار
نمکبه مقدار لازم
فلفل سیاهبه مقدار لازم
پاپریکای فراوانبه مقدار لازم
پودر فلفل قرمز شیرینبه مقدار لازم
پودر فلفل قرمز تندبه مقدار لازم
پودر پیازبه مقدار لازم
پودر سیربه مقدار لازم
ادویه سبزیجاتبه مقدار لازم

ران عسلی در فر با دستور سریع و آسان برای یک شام عالی

مرحله 1

شستن و آبکشی ران‌های مرغ برای حذف آب اضافی آن‌ها.

مرحله 2

تهیه مخلوط چاشنی‌های مرینت شامل عسل، کنجد، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر فلفل قرمز شیرین و تند، پودر پیاز، پودر سیر و ادویه سبزیجات و مخلوط کردن آن‌ها به خوبی.

مرحله 3

قرار دادن ران‌های مرغ در ظرف و ریختن مخلوط سس مرینت روی آن‌ها و مخلوط کردن به خوبی تا همه قسمت‌های ران‌ها به سس آغشته شوند. سپس قرار دادن ظرف در یخچال به مدت ۱ ساعت تا مرغ‌ها کاملاً مزه‌دار شوند.

مرحله 4

گرم کردن فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد.

مرحله 5

چیدن ران‌های مزه‌دار شده در سینی فر که از قبل کمی چرب شده یا کاغذ پخت گذاشته شده است.

مرحله 6

پخت ران‌های مرغ در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه تا زمانی که ران‌ها پخته و طلایی رنگ شوند.

مرحله 7

روشن کردن گریل برای طلایی شدن سطح ران‌های مرغ.

مرحله 8

پخت ران‌های مرغ در سولاردم با قرار دادن آن‌ها در سینی مخصوص سولاردم و گرم کردن سولاردم به مدت ۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد، سپس قرار دادن سینی در سولاردم تا ران‌ها پخته شوند.

مرحله 9

پخت ران‌های مرغ عسلی در هواپز با قرار دادن سینی مخصوص روی سه‌پایه کوتاه و چیدن ران‌ها در آن و پخت به مدت ۴۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد تا ران‌ها پخته و طلایی شوند.

مرحله 10

گردنبند لاکچری زنانه شیک و لوکس با طرح های جدید و یونیکمانتو کتی مجلسی شیک و خاص مشکی زنانه؛ جدیدترین مدلهای بازارزنجیر طلا ماری لاکچری فوق العاده خاص؛ طرح های جدید و ترند شده را اینجا ببینیدمدل پیراهن یقه آف شولدر شیک؛ با این مدل ها ستاره مجالس شویدشومیز مجلسی زنانه یقه خرگوشی فوق العاده شیک برای خانم های خاص پسند