ساندویچ تن ماهی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب بین المللی است که با مواد متنوعی فراهم می‌شود. این غذای خوشعطر و لذیذ از مدت‌ها پیش مورد توجه و استقبال گسترده‌ای در سراسر جهان قرار گرفته است. برای آشنایی با نحوه تهیه کامل و مرحله‌به‌مرحله این ساندویچ لذیذ، لطفاً به ادامه مطالب آموزشی وبلاگ مامان جون مراجعه فرمایید. این راهنمای جامع و تصویری به شما کمک خواهد کرد تا با فراگیری مراحل آماده‌سازی، بتوانید ساندویچ تن ماهی خوشمزه‌ای را در منزل تهیه کنید.
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| کنسرو تن ماهی | ۱ عدد |
| کنسرو ذرت | ۱ عدد |
| خیارشور | ۶ تا ۷ عدد |
| پیاز کوچک | ۱ عدد |
| آب لیمو ترش تازه | ۱ عدد |
| سس مایونز | ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری |
| آویشن، فلفل سیاه، نمک | به مقدار کافی |
برای تهیه ساندویچ تن ماهی لذیذ، ابتدا پوست پیاز را جدا کرده و آن را به صورت قطعات کوچک خرد می کنیم. سپس یک کاسه مناسب انتخاب کرده و یک صافی روی آن قرار می دهیم. کنسرو تن ماهی را درون صافی ریخته تا روغن اضافی آن خارج شود. همچنین کنسرو ذرت را در آبکش قرار داده تا آب اضافی آن تخلیه شود. خیار شور را نیز شسته و به صورت قطعات کوچک خرد می کنیم.
در ادامه، تن ماهی را در کاسه ریخته و با چنگال آن را به قطعات کوچک تر می شکنیم. سپس کنسرو ذرت، خیار شور خرد شده و پیاز نگینی را به آن اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم. آب لیمو ترش تازه را روی مخلوط ریخته و آویشن، فلفل سیاه و نمک را به آن اضافه می کنیم. مجددا مخلوط را به خوبی هم می زنیم تا مواد کاملا ترکیب شوند.
سپس سس مایونز را به مخلوط اضافه کرده و آن را به خوبی زیر و رو می کنیم تا سس به تمام مواد نفوذ کند. روی کاسه را با سلفون پوشانده و به مدت 3 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا طعم ها به خوبی ترکیب شوند.
در نهایت، مخلوط را از یخچال خارج کرده و در صورت نیاز مجددا سس اضافه می کنیم. این ساندویچ لذیذ را می توانید همراه با نان باگت تازه و نوشابه میل کنید. لذت ببرید!
