طرز تهیه تاکو مرغ یکی از غذاهای ساده و لذیذ است که می‌تواند به راحتی در منزل تهیه شود. این غذای پرطرفدار با استفاده از مواد معمولی و در دسترس، امکان آماده‌سازی یک وعده غذایی خوشمزه و جذاب را برای شما و خانواده‌تان فراهم می‌کند. مراحل تهیه این غذا بسیار ساده است و با ترکیب چند ماده اصلی، می‌توانید یک وعده غذایی با طعم بی‌نظیر را در خانه میزبان باشید. در ادامه با جزئیات بیشتر به شرح مواد لازم و مراحل آماده‌سازی تاکو مرغ خواهیم پرداخت.
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| سینه مرغ | ۲ عدد |
| فلفل دلمه سبز | ۱/۲ عدد |
| فلفل دلمه نارنجی | ۱/۲ عدد |
| قارچ | ۵ عدد |
| پیاز سفید | ۱ عدد |
| سیر | ۲ حبه |
| خامه | ۱۰۰ میلی لیتر |
| فلفل تند قرمز | ۱ عدد |
| نان پیتا | ۵ عدد |
| پنیر موزارلا | ۱۰۰ گرم |
| نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری | به میزان لازم |
سینه‌های مرغ را بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. فلفل دلمه سبز و نارنجی را نیز بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. سیرها را پوره کنید و پیاز سفید را نیز نگینی خرد کنید. فلفل تند قرمز را بشویید و کنار بگذارید. قارچ‌ها را بشویید، پوست بگیرید و نگینی خرد کنید.
قارچ‌های خرد شده را داخل قابلمه‌ای با مقدار کمی آب بریزید و بپزید. یک قاشق چای‌خوری آبلیمو اضافه کنید تا قارچ‌ها سیاه نشوند. وقتی قارچ‌ها پختند، کنار بگذارید.
در یک تابه مناسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. سپس، مرغ‌های نگینی خرد شده را در تابه بریزید و تفت دهید تا رنگشان عوض شود و همه طرفشان طلایی شود.
پیاز نگینی خرد شده و سیر پوره شده را به مرغ‌ها اضافه کنید و تفت دهید تا پیازها سبک و طلایی شوند.
ادویه‌ها شامل نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا طعم ادویه‌ها به خورد مواد برود.
فلفل دلمه‌های سبز و نارنجی خرد شده را به تابه اضافه کنید و حدود ۲ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
خامه و قارچ‌های پخته شده را به مواد اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. سپس شعله را خاموش کنید و تابه را کنار بگذارید.
فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید. نان‌های پیتا را روی سطح کار قرار دهید و از مواد مرغ در هر نان بریزید. نان‌ها را کنار هم در سینی فر بچینید و روی هر کدام مقداری پنیر موزارلا بپاشید.
سینی را به مدت چند دقیقه داخل فر بگذارید تا پنیرها ذوب شوند و روی نان‌ها طلایی شوند. سپس سینی را از فر بیرون بیاورید.
تاکوهای آماده شده را داخل ظرف مناسب بچینید و سرو کنید. اگر فر ندارید، می‌توانید در تابه نیز درست کنید. کاغذ روغنی کف تابه بگذارید، تاکوها را روی آن بچینید و درب تابه را بگذارید تا پنیرها ذوب شوند. نوش جان!
حلقه نامزدی طرح DNA با طراحی فوق العاده شیک برای بانوان با سلیقهنگهدارنده عود مدرن و شیک | کلی مدل جدید برای دیزاین دکوراسیونمانتو مجلسی سنتی طرح کاشی؛ کلی مدل خاص برای تغییر استایل شمامیکاپ محو اروپایی جدید و زیبا مناسب برای خانم های با وقار و سنگینجدیدترین مدل حلقه طلا زنانه شیک و جدید برای بانوان سخت پسند
