سالاد ماست از جمله انواع سالادهای لذیذ و محبوب در میان مردم است که به عنوان یک سالاد رژیمی و سالم شناخته می شود. در این مقاله، آموزش جامع و گام به گام طرز تهیه این سالاد خوشمزه را به صورت کامل ارائه خواهیم داد. با پیروی از این دستورالعمل ها، خوانندگان گرامی قادر خواهند بود تا این سالاد مغذی و کم کالری را به راحتی در منزل تهیه نمایند. همراه وبلاگ آموزشی مامان جون باشید تا با جزئیات بیشتری با طرز تهیه سالاد ماست آشنا شوید.
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| ماست چکیده | ۱ لیوان |
| خیار | ۲ عدد |
| گوجه فرنگی | ۲ عدد |
| سیر | ۲ حبه |
| نمک | به مقدار کافی |
| نعنا خشک (اختیاری) | ۱ قاشق غذاخوری |
برای تهیه سالاد ماست خوشمزه و سرشار از مزایای تغذیه ای، ابتدا باید خیار را شسته و با استفاده از دندانه های ریز رنده کرد. سپس خیار رنده شده را در یک کاسه مناسب قرار داد. در مرحله بعد، گوجه فرنگی را شسته و به صورت ریز رنده کرد تا به پوره تبدیل شود. این پوره گوجه فرنگی را به کاسه حاوی خیار رنده شده اضافه کرده و به خوبی مخلوط کرد.
در ادامه، ماست چکیده را به مخلوط افزوده و به خوبی هم زده تا مواد با یکدیگر ترکیب شوند. سپس سیر را به صورت ریز رنده کرده و به کاسه اضافه کرد.
در این مرحله، مقداری نمک به مخلوط افزوده و به خوبی هم زده تا طعم و مزه سالاد بهبود یابد. برای طعم دهی بهتر و سردی بیشتر سالاد، در صورت تمایل می توان نعنای خشک را نیز به کاسه اضافه کرد.
سپس سالاد ماست را به خوبی مخلوط کرده و به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار داد تا مزه ها با هم ترکیب شوند. در نهایت، بعد از گذشت یک ساعت، سالاد ماست را به همراه غذا سرو کرد. نوش جان!
